良いモノを良い価格で、より長く―。
地域から全国へじっくり時間をかけ魅力発信

　毎年、暮れの恒例となったお歳暮ギフトインタビュー。今年は佐賀の美味しいモノを中心に「さがファン」では700点を超える史上最強の品ぞろえ！“地域密着で進化する百貨店”として存在感を誇り、モノを売る空間ではなく、人が集まる拠点としての百貨店を目指す佐賀唯一の百貨店「佐賀玉屋」さん。先着順だがお歳暮商品、1万800円以上の購入でオリジナルカレンダーもいただけるというのも嬉しい。さて今年の目玉商品は…？

Ｑ・年々、この時期に取材させていただいていますが、商品数は増加の一方ですね！
Ａ・今回は実店舗の売り場と「さがファン」でのネット通販を同時にオープンさせました。商品数は実店舗では例年通り1100点ほどなのですが、「さがファン」では一昨年の300点から昨年は600点と２倍にアップ、今年は700点以上を超えた品ぞろえとなっています。ネットの威力は増す一方ですし、今後、ネット通販上の商品は増えて行くと思います。

Ｑ・それは私たちにとっても頼もしい限り。「さがファン」オープン当初はネット通販に大変苦労されていたことを覚えています。
Ａ・佐賀唯一の百貨店であり、老舗といえどお客様のニーズに合わせて、私どもは日々変化していかなければならないと思っています。実際に全国規模の百貨店さんはホームページやネット通販に力を入れ、SNS等さまざまな媒体を使って、私どもより10倍は売上を上げていると聞いています。しかし私どもは少数精鋭でもありますので、１人で２足、３足のわらじを履くこともあります。ネットだけに注力する人材が確保できないのが現状なのですが、そのかわり幅広く百貨店の仕事に携われるのが強みとも言えますね。

Ｑ・また、「佐賀玉屋」さんは長年の歴史が培った“地元密着”というどこにも持てない強みがありますからね。
Ａ・今回のお歳暮ギフトも、地元・佐賀を中心に美味しいものをズラリとそろえています。佐賀の食は全国視点で見ても、クオリティーの高いものばかり。最近ではテレビなどメディアで佐賀の食が取り上げられると、すぐにネットで検索、私どもの「さがファン」のページにたどり着き、商品をご購入される県外のお客様もじわじわと増えてきました。

Ｑ・佐賀の美味しいものがすべてそろうのが「佐賀玉屋」さん、という地元百貨店ならではの存在感は県外に向けても強くなってきていますね。
Ａ・実際にお歳暮だと、ネット通販における売上は全体における数パーセントに過ぎないのですが、年々上昇しているんです。福岡だと百貨店が数軒ありますのでお客様は目的や好みによって選んでいるようですが、私どもには同じ形態のライバルが存在しません。佐賀のものを販売するという点でライバルとなるのは各量販店になるのですが、量販店では価格競争が主。私どもはあくまでも「良いモノを適正な価格で販売する」ことが目的ですし、メーカーの社長などトップクラスと直接やりとりできますから、新しい商品をお客様にいち早く紹介できるのも強み。信頼感を基に、しっかり独自の存在感を保ちつつ進化していかなければ、と思っています。

Ｑ・さて、ズバリ、今年のお歳暮のオススメ商品を教えてください！
Ａ・昨年のお歳暮から始まった、大和町の「名尾農園　凍眠柿」はお中元を経て、定番ギフトになりました！大和町・松梅地区は干し柿で有名ですが、和菓子の世界では「甘さは干し柿をもって最上とする」という言葉があるほど。この干し柿を甘さとジューシーさのバランスが最高の時期に凍結させ、中におもちを入れた大人の和のスイーツです。こちらは300年以上の歴史を持つ、「肥前名尾和紙」さんがつくった逸品なんですよ。実は私が家庭用品売り場担当だった昨年夏、和紙を仕入れに伺ったところ、丁度「凍眠柿」の試作を行われていたんです。そこで提案を受け、営業企画部に話を持ちかけたのが始まりだったんですよ。

Ｑ・それは面白いお話！催事担当前から、プロデューサーの素質があったのでは？
Ａ・いやいや（笑）、佐賀は人、横のつながりが強いのでいろんなきっかけからアイデアが生まれ、形になることが多いんです。新ギフトも営業企画部、売り場担当、お店やメーカー、生産者…みんなで話し合い、つくり上げて行きます。今年の目玉は、７月に発売された「ミシュランガイド福岡・佐賀2014」に認められた、佐賀市の日本料理「陽柳亭」さんの「食事ギフト券」ですね！またミシュランつながりだと、唐津市の和牛ステーキ専門店「キャラバン」さんの「ハンバーグギフトセット」も「佐賀玉屋」ならではの厳選ギフトです！個人的には5店舗から選べる「佐賀ハンバーグ味くらべ」がオススメです。特に「中山牧場の本生ハンバーグ」は根強い人気で、私自身もファンです。

Ｑ・九州の各百貨店が選んだ「ご当地八県」も個性的な商品がそろいましたね！
Ａ・今年は「さがファン」でも人気で勢いのある「肥前旨辛本舗　コガヤ」さんの「えりすぐり三撰セット」を送料無料でお届けします。佐賀牛をぜいたくに使ったごはんのお供です。あと「唐津くん煙工房」さんの「トンネル熟成シリーズ」は間違いないです！実店舗では試食もできますし、送料も無料。本場ドイツのコンテストで受賞したハムやソーセージをぜひ味わっていただきたいですね。

Ｑ・すっかり人気が定着した“産直モノ”はいかがでしょう？
Ａ・太良町の「田島柑橘園」さんによる、新種みかん・クレメンテインのみかんジュースは不動の人気ですね。生産者が直接、より新鮮な状態でお客様にお届けでき、かつ玉屋ブランドを好む方にも信頼を得ることができるので、生産者、私ども双方にとってメリットもありますし、お客様にも喜ばれる産直ギフトは今後増えていくと思います。

Ｑ・目移りしちゃいますね！やっぱり佐賀は“食”が魅力的だと改めて思いました。
Ａ・加工品だけではなく、４年連続特Aランク受賞のお米「さがびより」も売れ筋ですし、ご年輩の方は「佐賀海苔」を選ばれる方も多いですね。私は「佐賀玉屋」に入社する前は量販店で働いていたのですが、最初に気付いたのは商品を購入するという行動は同じでも、量販店と百貨店では目的が違うということです。現在、すでに４月の催事の企画を立てながら、リアルタイムでお歳暮の催事に携わっていて、頭の切り替えが大変ですが、いかに佐賀のモノを魅力的に発信できるか、いかにお客様のハートをつかめるか…と常に考えながら行動しています。

Ｑ・篠原さんが、その上で心がけていることは何でしょうか？
Ａ・常にアンテナを立て、フットワークの軽い状態でいることですね。ギフトショーなどに出向き、まだ世に出てないモノをチェックすることも多いですが、その場合はまず値段の前にそのモノ自体をじっくりと見ます。時流に乗っているか、長く使えるか、お客様がどんな反応を示されるか…。良いモノであれば、それが国産でなくても問題はないと思うんです。その良いモノを見極める目を養うのが大変なんですけどね（笑）、頑張ります！

Ｑ・今年４月にはシステムを一新し、全館に人が多く集うようなイベントを多く行ったと聞いています。来年はどんなスタートになるでしょうか？
Ａ・いろいろとイベントを仕掛けていきましたが、まだ周知されていない部分もありますね。でもまだまだこれからです！都会のように急がず、じっくり発信していくのが佐賀の魅力ですから。佐賀唯一の百貨店として、行政、民間はもちろん、さまざまな地元の方たちと協力し合い、一丸となって盛り上げていきたいと思っています。お正月は２日から初売りと同時に、催事場で“和のお正月”の空間を展開する予定です。最近は街でもお正月らしい風情もあまり見られなくなりました。催事場には畳を敷き、太鼓や琴、三味線等の音楽会、着物イベントを行い、「佐賀玉屋」前を歩行者天国にして、空手の型を披露するなど、日本、和の文化をじっくり楽しめるお正月になると思います。もちろん、福袋の販売、冬物クリアランスも同時スタートしますので、ぜひ、遊びに来てください!!

佐賀市の中心地に建ち、本館と南館から成る「佐賀玉屋」。歴史は昭和５年（1930年）まで遡る玉屋グループの総本山だ。

お中元、お歳暮ギフトで大人気！　佐賀の名産品20種類の商品から3つ選びふろしきに包んだ小箱「肥前小箱」は玉屋オリジナル。左党の方には「肥前ほろよい小箱」も。

2010年秋、リニューアルした「玉ちか」。商品を選び会計までワンストップで行える利便性が好評を博し、平日でも1000人は訪れる。商品の充実はもちろん、「ふる里よかもん市場」など、佐賀の名産品が一度にそろうブースもあり、イートインコーナーもある。

最上階の催事フロアは平日でも多くの人々が訪れ、活気に沸いている。出展者とお客様のやりとりも親しみや笑顔にあふれ、“食”の強さを実感する空間だ。

>> 佐賀玉屋の商品はこちらからご購入いただけます。